海博瑞魚子醬 12 年

鱘魚種類： Acipenser Schrenckii x Huso Dauricus
此雜交品種是阿穆爾鱘和卡盧加鱘的雜交品種，這兩種鱘魚均原產於阿穆爾河流域

鱘魚年齡：至少12歲

顏色：淺棕黃色

尺寸： 3.2-3.4毫米

品嚐筆記：初嘗，濃鬱的鮮味隨之而來，隨之而來的是奶香與榛果香的柔和融合。口感更加濃鬱，以母體阿穆爾鱘的口感為基礎，脂肪感更加濃鬱，餘韻更加醇厚。適合那些嚐過魚子醬並追求濃鬱魚子醬風味的鑑賞家。