48個月西班牙黑毛豬手切後腿80克

直接從西班牙西南部主要產區Extremadura進口，那裡的豬隻在這裡飼養、加工和銷售。由西班牙切片大師手工切割。伊比利亞豬的主要食物是天然飼料和橡果。醃製完成後，火腿至少要陳化48個月，最終呈現出濃鬱複雜的香氣和入口即化的口感。

伊比利亞火腿(Extremadura Jamon Iberico)以其深紅色澤、點綴著淺白色脂肪層以及濃鬱濃鬱的風味而聞名。傳統上，它被切成薄片，在室溫下食用，佐以麵包或餅乾和一杯葡萄酒。它也可以作為開胃菜、佐餐其他菜餚，或直接享用。